The ValeReuss Organic Corn Whisky Batch 1 2017

Zu unserer ValeReuss Whiskylinie gesellt sich neu ein Maiswhisky. Der Mais wird in Stetten geerntet, eingemaischt, destilliert und gelagert. Nur für das «Finish» haben wir uns Glanz und Gloria aus Amerika, der ganz grossen Schwester in Sachen Mais-Whisky-Brennereien geholt. Die letzten zwölf Monate lagert der neue ValeReuss in einem gebrauchten «Three Oaks Bourbon»-Fass der Journeyman Distillery, bevor wir ihn dann mit gutem Stetter Hahnenwasser auf 43 Volumenprozent rückverdünnen.